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Popo小日子
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超簡單「梅子醋番茄」酸酸甜甜好開胃。

超簡單「梅子醋番茄」酸酸甜甜好開胃。

描述

酸酸甜甜「梅子醋番茄」超簡單也好好吃~
只用了梅子醋、水及砂糖來製作沒有添加梅粉很適合孩子一起享用唷!!

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將小蕃茄洗淨後用刀輕劃十字,放入滾水煮10秒撈起。

    將小蕃茄洗淨後用刀輕劃十字,放入滾水煮10秒撈起。

  • 撈起的番茄放入冰水後即可剝去皮,此步驟也可以請孩子一起幫忙。

    撈起的番茄放入冰水後即可剝去皮,此步驟也可以請孩子一起幫忙。

  • 將梅子醋、開水及少許砂糖放入小鍋稍微加熱後熄火放涼。

(因梅子醋本身帶有甜度,可看個人喜好斟酌加砂糖喲!!)

    梅子醋、開水及少許砂糖放入小鍋稍微加熱後熄火放涼。 (因梅子醋本身帶有甜度,可看個人喜好斟酌加砂糖喲!!)

  • 這次是用百家珍的梅子醋唷!!

    這次是用百家珍的梅子醋唷!!

  • 煮好的梅子醋倒入小番茄後放入冰箱冷藏醃製即可。

    煮好的梅子醋倒入小番茄後放入冰箱冷藏醃製即可。

  • 冰冰涼涼「梅子醋番茄」看起來好好吃~

    冰冰涼涼「梅子番茄」看起來好好吃~

  • 簡單的梅子醋酸甜味因沒有加梅粉所以不怕會太鹹也比較適合孩子一起吃,吸附著梅子醋氣味甘酸的小番茄冰冰吃好開胃!!

    簡單的梅子醋酸甜味因沒有加梅粉所以不怕會太鹹也比較適合孩子一起吃,吸附著梅子醋氣味甘酸的小番茄冰冰吃好開胃!!

  • 完全是秒殺的一道小點耶!!

    完全是秒殺的一道小點耶!!

小撇步

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