冰釀梅子小蕃茄

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描述

前幾天買了一盒小蕃茄結果超不甜~所以用冰釀的方式,讓滯銷的小蕃茄變的冰涼酸甜炙手可熱!!!
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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1盒
適量

步驟

  • 將2:1的冰糖和水煮滾,加入小蕃茄和酸梅小火煮15分鐘後熄火(糖水的量要淹過蕃茄喔~)放涼後放置冰箱冷藏3天就完成囉~

    將2:1的冰糖和水煮滾,加入小蕃茄和酸梅小火煮15分鐘後熄火(糖水的量要淹過蕃茄喔~)放涼後放置冰箱冷藏3天就完成囉~

  • 容器要先用熱水燙過消毒,曾經被遺忘放置過3個禮拜都沒問題XD

    容器要先用熱水燙過消毒,曾經被遺忘放置過3個禮拜都沒問題XD

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留言

共 1 則
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  • ning
    ning

    您好,我想請問ㄧ下!糖水要醃超過番茄,可是番茄會浮起沒辦法完全蓋過。請問要怎麼處理呢?

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