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凱特的廚房小記
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超下飯的【越式香茅雞】

超下飯的【越式香茅雞】

描述

超喜歡香茅淡淡的檸檬香,非常清爽。再配上帶有鹹味鮮味的魚露和些許辣椒,多種層次混著多汁的雞腿肉,一定不知不覺多吃幾口飯~

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份量

2 人份

食材

醃料
醬料

步驟

小撇步

香茅處理
去頭去尾剝掉外面ㄧ兩層後,留下比較白的部分(約整枝的2/3),切成薄片後再切末,或使用食物調理機~

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凱特的廚房小記 24 食譜 1,608 粉絲

哈囉~我是Kate ,台灣人在新加坡,喜歡分享自己在家會做的一些簡單料理:)

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留言

共 1 則
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  • 陳麗津
    陳麗津

    請問香茅哪裡買的到

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