牛奶鱈香魚

2013/02/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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【鱈香魚】有Lake's Milk的美稱,無硬骨及硬刺,炸了之後可以整尾吃,無腥味!適合全家大小補鈣的營養健康魚喔!家裡的小朋友及老人家都可以放心的大口吃,做成鹽酥口味也很適合當下酒菜喔!

食材

鱈香魚 200g
黑胡椒鹽 適量
蔥花 適量
一大匙
  • 1 鱈香魚真空包隔水解凍後,直接下鍋油炸
  • 2 起鍋後撒上黑胡椒、鹽、蔥花調味
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小撇步

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