百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

蓮子桂圓養生豬心湯

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/7krfVmmZHs4
秋意漸濃,天氣漸涼,煲鍋湯品,暖暖身、補補氣

30 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 豬心剖開洗淨血塊後,滾水放薑片,豬心和肉塊川燙後,洗淨

    豬心剖開洗淨血塊後,滾水放片,豬心和肉塊川燙後,洗淨

  • 準備湯鍋,約2000毫升水煮沸後,放入整顆豬心、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、杏鮑菇,再倒入米酒、胡椒粉

    準備湯鍋,約2000毫升水煮沸後,放入整顆豬心、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、杏鮑菇,再倒入米酒、胡椒

  • 大火煮沸後,小火慢燉40分鐘

    大火煮沸後,小火慢燉40分鐘

  • 40分鐘後,加入枸杞,再煮5分鐘,鹽巴調味,豬心取出切片,即可盛碗享用

    40分鐘後,加入枸杞,再煮5分鐘,鹽巴調味,豬心取出切片,即可盛碗享用

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

阿肌師廚房Youtube 訂閱 👉https://reurl.cc/kdKZ1x
阿肌師廚房Instagram追蹤 👉https://www.instagram.com/puweichef/
阿肌師廚房臉書👉 https://www.facebook.com/mikemikechef/

1.6 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 白菜滷 杏鮑菇 茄子 粽子 鮭魚 滷肉 四季豆 排骨 雞肉 瓜仔肉 湯麵 馬鈴薯 雞胸肉 義大利麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 餅乾 糖葫蘆 高麗菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 番茄 小黃瓜 南瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 打拋豬 豆腐 低脂高蛋白 炒飯 地瓜 金針菇 番茄炒蛋 櫛瓜 花椰菜 台式泡菜 早餐 高麗菜飯 蒸蛋 麻婆豆腐 菠菜 雞湯 酸辣湯 娃娃菜