Y芬的小廚房--四季豆香炒菇菇

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四季豆有豐富的纖維能促進新陳代謝,排除體肉毒素,強健脾胃。
鴻喜菇有多醣體,更是低脂肪,熱量低,能幫助排便順蝪,提升,免疫力,讓小朋友吃的健康又營養。

食材

四季豆 200g
鴻喜菇 1包
紅甜椒 半顆
黃甜椒 半顆
蒜頭 5顆
適量
適量
  • 1 步驟1四季豆洗淨,去頭尾,用小段備用。
  • 2 甜椒洗淨切絲備用。
  • 3 鴻喜菇洗淨備用。
  • 4 四季豆炒至八分熟,放入切好的甜椒絲。
  • 5 再放入鴻喜菇下去拌炒。
  • 6 炒至所有的食材都熟了,加入鹽巴調味即可呈盤。
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2013/02/26 發表 4,429 瀏覽

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