豆腐要越燉越入味，有時只要這一道紅燒豆腐煲，就可以秒殺好幾碗飯，做法也不難，是新手宴客時的好料理！
娃娃菜洗淨切塊
陶鍋加水，先入娃娃菜煮開
調味後加入豆腐塊
再入紅蘿蔔花片
蓋上鍋蓋悶煮就可以囉~
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張小華