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蝸煮
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湯水篇|冬瓜糖水 去濕去水腫 簡單材料版

描述

效用 :
去水腫、腳氣病、利尿、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿 、清熱解暑、美容養顏、消渴、解熱毒、心胸煩熱、小便不利、抑制體內黑色素沉積、降低膽固醇,降血脂

禁忌人群 :
體質虛弱、久病、陽虛火旺、代謝慢者、月經期間、寒性痛經者、手術後、懷孕初期 ( 1至6 個月) 、體質虛寒,胃弱易瀉者。

17 說讚

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 這個是材料簡易版。材料會比較簡化。適合一般家庭。 如果想功効強化點。可看另一個冬瓜去濕糖水~

  • 冬瓜是寒性,請注意 : 孕婦懷孕後期、產婦、哺乳的媽媽不可進食過多,幼兒吃多可能引起肚子疼、腹瀉。 食譜影片

  • 詳細步驟,材料介紹,請看: https://youtu.be/0gdR_CKsi9U

  • 用鹽擦冬瓜外皮,去瓜瓤,留皮。 沖洗全部豆類。

  • 3000g清水中,放入全部豆類,陳皮。開大火。

  • 15分鐘後,放入蓮葉,轉中火。

  • 20分鐘後,放入有皮冬瓜

  • 再煮20分鐘,才轉中小火。

  • 再50分鐘後,加片糖。

  • 10 分鐘後完成。

  • 參考影片: 1. 材料進級版 功效強勢版 湯水篇|《去濕冬瓜水》甜 夏天清熱 消腫去濕 素湯 https://youtu.be/rlHGNEyM-qc 2.湯水篇|冬瓜瑤柱冬菇粒粒湯 清爽鮮甜 簡易 快捷 https://youtu.be/zeAocqA4oMs

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蝸煮 332 食譜 764 粉絲

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