香茅蘋果水去濕舒緩精神 (附影片)

Name: 香茅蘋果水 去濕 舒緩精神 (附影片) by 蝸煮
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 香茅 ４支; 青蘋果 2個; 紅蘋果 3個; 冰糖 30g; 清水 1000ml

蝸煮

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描述

今天我煲這個是《香茅蘋果水》
可以去濕, 舒緩精神 , 安眠作用

已參加：節能快速料理大募集

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

香茅

４支

青蘋果

2個

紅蘋果

3個

冰糖

30g

清水

1000ml

步驟

詳細步驟，請看: https://youtu.be/k4MYNEX9WaQ
香茅去除外2層，沖洗。刀身拍扁。 (大火) 放入1000ml清水中。
清洗青、紅蘋果。去皮、去枝、去核。一開為2-4份。 10分鐘後，轉中火，放入蘋果。
50分鐘後加入冰糖，轉小火。
再煮15分鐘。
*用隔渣網隔走渣滓，才飲用。 *可放入雪櫃(冰箱)，冷藏飲用。
蘋果水系列: 1. 湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片 https://youtu.be/0ytxgyNLZ3Y 2. 甜品教學｜桃膠青紅蘋果糖水清潤開胃佳品) https://youtu.be/P9-BeyMKsfk
3. 湯水篇｜蘋果百合水凍熱飲皆宜滋潤喉嚨, 適合檢測後人士飲用 https://youtu.be/lGT8KiL9FTM

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2021/07/28 發表

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