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甜心廚房
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香菇竹筍肉片粥

香菇竹筍肉片粥

描述

清甜美味

11 說讚

食材

醃肉調味

步驟

  • 熱鍋倒油,爆香末、香菇絲,再下醃過的豬肉片,炒香後,下切好的筍條下白米,水淹過全部食材。

  • 接著下高麗菜、蛋液,以及所有調味料中火煮滾後,轉小火慢煮,邊煮要邊攪拌,才不會黏底燒焦。 待米粒煮開煮軟後,即完成嚕!

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