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喬伊廚房
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清蒸花蟹—新手0⃣️失敗

清蒸花蟹—新手0⃣️失敗

描述

秋日必吃—清蒸花蟹,秋天就是要到金山萬里去買肥美的花蟹,新鮮的花蟹,加入簡單的調味料蔥薑米酒,蒸一下就可以上桌囉,簡單又輕鬆~

食材

花蟹沾醬

步驟

  • 將螃蟹用牙刷洗乾淨、蔥切段、將切片後備用

    將螃蟹用牙刷洗乾淨、切段、將切片後備用

  • 將螃蟹肚子朝上,加入薑片、蔥段、米酒後,放入電鍋蒸15分鐘(約2杯水的量)

    將螃蟹肚子朝上,加入片、段、米酒後,放入電鍋蒸15分鐘(約2杯水的量)

  • 蒸熟後就可以囉✅

    蒸熟後就可以囉✅

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