
清蒸螃蟹(花蟹)
君媽咪突然想吃螃蟹,去了趟市場剛好看到有蟹可買~買回家清洗一番下鍋煮螃蟹囉~ 因為要給小孩吃所以使用開水清蒸,若是沒有要給小孩吃可以用米...
食材:花蟹、薑片、蒜頭、蔥
突然想吃螃蟹,去了趟市場剛好看到有蟹可買~買回家清洗一番下鍋煮螃蟹囉~ 因為要給小孩吃所以使用開水清蒸,若是沒有要給小孩吃可以用米...
食材:花蟹、薑片、蒜頭、蔥
豪邁的用上整隻花蟹,加上滿滿的透抽和鯛魚片,用電鍋直接熬煮出滿滿的鮮甜味。冷冷的天,來上一碗暖呼呼的熱粥,幸福極了♪ FB歡迎來...
食材:花蟹、鯛魚片、白米、透抽、清水、鹽巴、雞中翅、白胡椒粉、薑絲、米酒、蔥花(食用前)
秋日必吃—清蒸花蟹,秋天就是要到金山萬里去買肥美的花蟹,新鮮的花蟹,加入簡單的調味料蔥薑米酒,蒸一下就可以上桌囉,簡單又輕鬆~
食材:花蟹、薑片、薑泥、蔥段、白醋、米酒、糖
電磁爐也可以做炒的料理.
食材:花蟹、蔥、薑、蒜頭、九層塔、鹽、醬油、胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油、水
食材:花蟹、米酒、椰漿、紅咖哩、水、魚露、糖、雞蛋
水蛋帶有花蟹的味道,煮法簡單,水蛋加花蟹可以作請客的家常餸
食材:花蟹、初生蛋4、水
外面吃一客貴森森,自己回家做,簡單又好吃,用花蟹來做好入味,用烤箱或者烤肉時做好擺在烤肉架上都可以,如果喜歡放配料,還能擺點杏鮑菇...
食材:花蟹1公斤、洋蔥、鹽、蒜頭、雞粉或香菇精、辣椒、黒胡椒粉、無鹽奶油、米酒、鋁箔紙或盒
產地直送的生猛花蟹,直接入冰箱冷藏30分鐘,讓花蟹呈休眠狀態,略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟,搭配用巴薩米克醋調出的薑醋醬,將花蟹的...
食材:花蟹5隻、薑片、薑泥、米酒或花雕、巴薩米克醋、醬油、水、香油
龜吼漁夫市集裡賣萬里蟹的老闆說,花蟹12月卵最多,三點蟹11月卵最多,現在可以吃肉,肉很紮實。當地本港的石蟳也很美味,下次要來試試...
食材:花蟹、薑片、薑末、米酒、醋(白醋紅醋均可)、糖、味霖
這是參考台式芙蓉蟹做出來的義式料理,將蟹肉的鮮甜完全鎖在蛋裡面,搭配起司鹹香的味道,美味完全在口中爆發。除了裝盤的樣子漂亮,本身的...
食材:花蟹、雞蛋、菠菜、洋蔥、大蒜、蔥、莫茲瑞拉起司、辣椒
食材:花蟹、薑片
食材:雞、花蟹、鹽、香蕈、味淋、鮑魚、醬油、荷葉、金華火腿
生病的人吃了會充滿元氣的花蟹粥
食材:花蟹、蛋、老薑、蔥、蒜頭、海帶、魚乾
鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足,冬天的暖心料理。
食材:花蟹、洋蔥、薑片、蔥段、粉絲、香菜、醬汁、咖哩粉、蠔油、魚露、椰奶、沸水(看粉絲吸水度決定)、醃螃蟹調味、鹽、酒、白胡椒
新鮮花蟹熬粥,鮮甜美味,迷人的花蟹口感很清甜。
食材:花蟹、鮮魚、薑絲、鹽巴、花雕雞、白胡椒、青蔥、生米、小米
秋天是花蟹的產季,除了可做生醃醬油,辣醬生蟹外,不敢吃生蟹的朋友可嚐嚐這道花蟹湯,清淡鮮甜。 韓國2106號的家務事 htt...
食材:花蟹、白蘿蔔、韓式味噌、洋蔥、韓式辣椒醬、節瓜、韓式辣椒粉、蔥、蒜泥、湯醬油(醬油)
簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧!
食材:花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花
黃黃的顏色是來自蕃紅花本 末啊
食材:花蟹、白米、水(米的8倍分量)、蕃紅花粉、薑蓉、雞粉、䓤花、油