彩色溫沙拉
描述
四種好吃的蔬菜，烤好之後就是美味的搭配
步驟
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✨備料 -蔬果洗淨後瀝乾 -切成方便入口大小，不用去皮 -青花椰切小塊，小蕃茄、玉米筍切對半 -熟地瓜切塊 -烤箱預熱180度
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✨擺盤烤蔬菜 -用碗裝些橄欖油，準備矽膠刷子。 -在陶瓷烤盤底層刷上一層橄欖油。 -鋪上蔬果，在蔬果上均勻刷上一層橄欖油(橄欖油不要省，是烤蔬菜的關鍵！) -均勻撒上鹽、黑胡椒(可灑點義式香料，增加風味)
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✨入烤箱 -用鋁箔紙將陶瓷烤盤封好，烤20分鐘。 -堅果稍微切碎(不要太碎，保留口感！) -拿掉鋁箔紙，將堅果灑在烤蔬菜上，再烤10分上色(-開烤箱時，小心熱氣喔！)
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✨盛盤裝飾、上桌 -取出彩色溫沙拉上桌
小撇步
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