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yiru ru
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烤雞溫沙拉(烤箱料理)

烤雞溫沙拉(烤箱料理)

描述

雞胸肉扎實不柴,即使沒有用像一般的做法用醬油醃製,但也很有味道又健康,這道料理雖然有很多配料,但通通丟進烤箱就能搞定囉!

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將雞肉放進鹽水泡30分鐘

    將雞肉放進鹽水泡30分鐘

  • 將鹽水沖洗掉後,放在烤盤上後刷醬汁及蜂蜜

    將鹽水沖洗掉後,放在烤盤上後刷醬汁及蜂蜜

  • 烤箱190度,15分鐘

    烤箱190度,15分鐘

  • 趁烤的時候備菜

    趁烤的時候備菜

  • 再刷第二遍醬汁

  • 把玉米筍跟洋菇一起放進去,210度5分鐘

    玉米筍跟洋菇一起放進去,210度5分鐘

  • 最後放入生菜,160度1分半鐘即完成

    最後放入生菜,160度1分半鐘即完成

小撇步

我家的烤箱是百慕達的,但因為大家的烤箱可能有不同品牌,所以烤的時候可以視情況調整火侯與分鐘數

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