紅酒蜜汁豬肋排─家庭宴客菜

對豬肋排的印象就是一間墨西哥餐廳美味的煙燻豬肋排，不過隨著年紀漸長，慢慢不愛煙燻味。
趁著婆婆送了一大包豬肋排的機會，試作了兩次，找到了自己喜歡的味道和口感--香甜不膩、多汁又有烤香，咬下去骨肉分離，令人滿意的宴客菜，提供食譜給大家參考。