百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Foodie_波妞
21 食譜 494 粉絲

燒牛丼:一鍋到底便當菜

燒牛丼:一鍋到底便當菜

描述

一鍋到底有菜有肉醬汁鹹甜鹹甜好好吃😋

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 配菜切細絲好悶煮爛(喜歡塊狀切塊狀)

    配菜切細絲好悶煮爛(喜歡塊狀切塊狀)

  • Costco梅花牛肉片切成較小片

    Costco梅花牛肉片切成較小片

  • 鍋中先鋪洋蔥(不想油煙沒有放油,若加點油炒會更香),醬汁下鍋,醬油:味霖:米酒=1:1:1的比例超百搭超好用👍🏻

    鍋中先鋪洋蔥(不想油煙沒有放油,若加點油炒會更香),醬汁下鍋,醬油:味霖:米酒=1:1:1的比例超百搭超好用👍🏻

  • 第二層鋪上高麗菜,先蓋鍋蓋燒悶軟

    第二層鋪上高麗菜,先蓋鍋蓋燒悶軟

  • 接著鋪上金針菇、黑木耳、紅蘿蔔,分層擺放或隨意擺放都可以

    接著鋪上金針菇、黑木耳紅蘿蔔,分層擺放或隨意擺放都可以

  • 配菜悶煮至喜歡的口感(我們家喜歡軟爛,所以悶煮了10分鐘,開蓋放入牛肉

    配菜悶煮至喜歡的口感(我們家喜歡軟爛,所以悶煮了10分鐘,開蓋放入牛肉

  • 攪拌均勻牛肉煮熟吸附醬汁灑上蔥花即完成

    攪拌均勻牛肉煮熟吸附醬汁灑上花即完成

小撇步

醬油:味霖:米酒=1:1:1真的好好用好好吃👍🏻配菜隨意想吃什麼就搭配什麼(加蛋或其他菇類都很不錯)帶便當快速方便🍱

7,913 瀏覽
avatar
Foodie_波妞 21 食譜 494 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞蛋豆腐 金針菇 花椰菜 蕃茄燉牛肉 早餐 娃娃菜 雞湯 三杯雞 番茄 餅乾 杏鮑菇 番茄炒蛋 炒飯 豆腐 義大利麵 高麗菜 粽子 玉米濃湯 雞肉 茄子 炒麵 地瓜 糖醋排骨 台式泡菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 打拋豬 家常菜 鮭魚 糖葫蘆 蒸蛋 瓜仔肉 南瓜 四季豆 高麗菜飯 竹筍 馬鈴薯 櫛瓜 滷肉 雞胸肉 排骨 湯麵 低脂高蛋白 小黃瓜 涼拌小黃瓜