山今的食譜記錄 53 食譜 167 粉絲 追蹤 日味滷菜頭 描述 從日本網站看來的簡易滷菜頭 日式口味偏甜,不配飯也不鹹 #素食 #蔬食 63 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菜頭 一條 紅蘿蔔 一條 醬油 兩匙 味醂 一匙 蜂蜜 兩茶匙 水 一碗 步驟 菜頭 蘿蔔 圓切成厚片 劃刀比較容易入味 放入水 醬油 味醂 蜂蜜 煮至熟透即可 這邊我使用快煮鍋,放著煮20分鐘,也可以使用電鍋 小撇步 *醬油 味醂 1:1 *蜂蜜可以用糖代替 *剩下醬汁可以留下做溏心蛋 1.3 萬 瀏覽 2021/07/28 發表