百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
lanni幸福餐桌
284 食譜 1,002 粉絲

lanni 佃煮虱目魚柳

lanni 佃煮虱目魚柳

描述

這道菜接近日式的煮法,魚少了煎的動作,直接入醬汁中燒煮,比起中式紅燒魚味道清淡些,也較不那麽油膩,倒是很適合在夏日品嚐!
🌹幸福餐桌👉👉https://icook.tw/users/shulienlin

22 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 鍋中入一大匙油,依序入薑和洋蔥拌炒一下!

    鍋中入一大匙油,依序入洋蔥拌炒一下!

  • 加入所有調味料,燒滾~

    加入所有調味料,燒滾~

  • 入虱目魚~

    入虱目魚~

  • 再加入美姬菇,待水滾~

    再加入美姬菇,待水滾~

  • 蓋上鍋蓋,轉中小火~

    蓋上鍋蓋,轉中小火~

  • 煮約10分鐘後~

    煮約10分鐘後~

  • 撒下蔥花略拌~

    撒下花略拌~

  • 即可盛盤端上桌囉~🥰

    即可盛盤端上桌囉~🥰

小撇步

不加蔥花換秋葵(切片)也是很不錯的搭配!魚柳易熟無需煮過久喔~

1.1 萬 瀏覽
avatar
lanni幸福餐桌 284 食譜 1,002 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 https://tw.shp.ee/dvTtivJ

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 花椰菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯 小黃瓜 雞肉 炒飯 金針菇 白菜滷 三杯雞 低脂高蛋白 餅乾 高麗菜 茄子 湯麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒麵 四季豆 菠菜 櫛瓜 糖醋排骨 南瓜 打拋豬 粽子 雞胸肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 糖葫蘆 家常菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 義大利麵 竹筍 台式泡菜 鮭魚 娃娃菜 早餐 番茄 豆腐 番茄炒蛋 雞湯 瓜仔肉 杏鮑菇 地瓜