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愛亂煮小娟
255 食譜 2,526 粉絲

蔥爆虱目魚柳

蔥爆虱目魚柳

描述

不愛吃魚都會愛上一道菜🥰

48 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
魚柳醃料

步驟

  • 醃魚柳條:將魚柳條洗乾淨擦乾,開始醃料,加入醬油、米酒的、糖、胡椒粉、鹽、樹薯粉,醃製15分即可

  • 下少許油後爆香頭,再加入洋蔥一起炒,炒軟後,加入醃好的虱目魚柳,兩面炒至表面變白色,再加入醃魚柳的醬汁一起拌炒,此時顏色不夠可再補一些醬油上色,後加入末,即可美味上桌。

小撇步

喜歡酸的,可以擠上一點檸檬更好吃,解膩又爽口。

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愛亂煮小娟 255 食譜 2,526 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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