【麵食料理】烏醋拌麵(10分鐘料理)

Name: 【麵食料理】烏醋拌麵(10分鐘料理) by R.L. 料理研究室
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 關廟麵 1球; 青江菜 適量; [烏醋醬汁] 烏醋 2-2.5 大; 蔥花 適量; [烏醋醬汁] 醬油 1 大匙; [烏醋醬汁] 蒜泥 1 小匙; [烏醋醬汁] 糖 1 小匙

R.L. 料理研究室

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描述

夏日炎炎沒胃口
剛好可以來碗酸酸的烏醋拌麵開開胃
吃完保證就想繼續吃下去

R-Lin

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

關廟麵

1球

青江菜

適量

蔥花

適量

烏醋醬汁

烏醋

2-2.5 大

醬油

1 大匙

蒜泥

1 小匙

糖

1 小匙

步驟

煮一鍋水，鍋中放入1小匙鹽，青江菜燙熟後取出
同鍋放入關廟麵煮熟後取出
關廟麵、烏醋醬汁拌勻，配上適量青江菜就完成了

小撇步

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2021/07/19 發表