波菜奶油湯

Charlotte
330 食譜 605 粉絲

描述

買到小波菜,剛好冰箱有鮮奶油,對奶油悾來說,又找到一個機會可正大光明的說:我可是大量的吃菠菜。運用的鮮奶油的濃香油潤,平衡了菠菜的特殊味道及澀,不論午餐或晚餐它都是可口耐人尋味的湯品。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 炒香蒜末。

    炒香蒜末。

  • 加入洋蔥炒軟。

    加入洋蔥炒軟。

  • 加入切小段的小波菜。

    加入切小段的小波菜。

  • 倒入鮮仍油,小火滾後,收汁到自己喜歡的稠度。

    倒入鮮仍油,小火滾後,收汁到自己喜歡的稠度。

小撇步

要買原味鮮奶油。

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Charlotte 330 食譜 605 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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