四季蓋營養#7 - 奶油菠菜
描述
奶油菠菜是我特愛的其中一樣,覺得完全滿足貪心的人的需求,有菜有肉有奶,重口味中也有蔬菜的平衡,可以當牛排的小菜也可以配飯或麵包當主食。
一道可以滿足你種種慾望的料理。
趕快抓住春天快來前還可以多吃一點菠菜就吃一點菠菜吧,ㄅㄨㄅㄨ💪🏻💪🏻💪🏻
更多腦波弱的上班族黑白煮:https://www.facebook.com/oldailycook/
份量
時間
步驟
-
備料:將菠菜切細丁,放入盆中加入鹽巴5g,放置10分鐘出水。蒜頭切末、洋蔥與培根切丁
-
熱鍋:直接下培根與蒜頭,將油逼出後加入洋蔥丁
-
熱鍋:炒至洋蔥軟黃後,加入牛奶與奶油 *喜歡清爽點的只下牛奶即可唷
-
熱鍋:牛奶稍滾後,加入菠菜,燉煮約5-8分鐘
-
擺盤:完成!
小撇步
若喜歡更細緻的口感,可以將菠菜切得更細。
若不想要太膩,可以不要加奶油,都用牛奶唷。更多腦波弱的上班族黑白煮:https://www.facebook.com/oldailycook/
更多腦波弱的上班族便當:https://www.wherearewenow.life/oldailybento100