16號廚房 55 食譜 422 粉絲 追蹤 奶油菠菜 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 1小塊 麵粉 1/3碗 牛奶 1碗 蒜泥 少許 德式香腸 一根 菠菜 一把 起司絲 適量 步驟 備好食材。菠菜微燙熟,擰乾,切斷。 奶油加熱至融化後關火,加入蒜泥炒香。 倒入過篩麵粉拌勻 倒入牛奶拌勻 麵糊攪散後,香腸下鍋,開小火稍微煮一下,等香氣四溢,關火。 加入菠菜拌勻 頂層鋪滿起司絲 進烤爐,以上下190度烤至起司金黃色(大約烤25分鐘)。 小撇步 用白醬奶油塊更方便速成。 我忘了準備洋蔥,不然會更香。 菠菜可切細,更方便沾著法國麵包吃。 1.2 萬 瀏覽 2022/04/18 發表