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低糖手指餅乾

低糖手指餅乾
Doris
Doris
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描述

低糖的手指餅乾可以拿來做提拉米蘇，或是點心

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

步驟

  • 準備材料： 1.分蛋，蛋黃和蛋白分開 2.麵粉過篩 3.擠花袋裝好擠花嘴

    準備材料： 1.分蛋，蛋黃和蛋白分開 2.麵粉過篩 3.擠花袋裝好擠花嘴

  • 1.蛋白分兩次加糖打發 2.蛋黃打散拌勻，跟打發的蛋白用攪拌棒翻拌勻 3.麵粉分次倒入翻拌到云，倒入擠花袋裝上花嘴後，擠成長條型後灑上糖粉（沒有擠花袋可以用耐熱塑膠袋剪個洞擠出來） 4.烤箱預熱190度 5.烤20分鐘即可

    1.蛋白分兩次加糖打發 2.蛋黃打散拌勻，跟打發的蛋白用攪拌棒翻拌勻 3.麵粉分次倒入翻拌到云，倒入擠花袋裝上花嘴後，擠成長條型後灑上糖粉（沒有擠花袋可以用耐熱塑膠袋剪個洞擠出來） 4.烤箱預熱190度 5.烤20分鐘即可

小撇步

記得麵粉要分次慢慢下，輕輕攪拌完成

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