巧克力餅乾(減糖)

Judy
3 食譜 8 粉絲

描述

不會很甜,喜歡巧克力的人可以做做看喔

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

30g
60g
1顆

步驟

  • 無鹽奶油室溫軟化(用手指捏會凹下去),用打蛋器將奶油打發

  • 分三次加入糖拌勻

  • 加入全蛋拌勻

  • 麵粉和可可粉一起過篩,分三次加入,拌成團

  • 將麵團揉呈長條狀放入冷凍塑形(20分鐘),同時,烤箱上下火預熱170度20分鐘

  • 將麵團拿出,切片,放於烘焙紙上送入烤箱170度烤10-15分鐘

    將麵團拿出,切片,放於烘焙紙上送入烤箱170度烤10-15分鐘

  • 拿出來放涼,好吃的巧克力餅乾就完成囉

    拿出來放涼,好吃的巧克力餅乾就完成囉

小撇步

1.因為是巧克力顏色較難判斷,所以要注意火侯不要烤太過

2.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Judy 3 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 4 則
default avatar

  • Betty Lu
    Betty Lu

    感謝分享!我照做了,成品大家都說好吃,而且不會太甜實在太棒了👏

  • 奶油蓬鬆變白就是打發了

  • Shen
    Shen

    如何才知道奶油打發了呢

網友都在看

大家都在查

地瓜 洋蔥 茄子 麻婆豆腐 秋葵 杏鮑菇 冬瓜 餅乾 古早味蛋糕 金針菇 壽喜燒 蝦子 電鍋 烤肉 氣炸鍋 馬鈴薯燉肉 鱸魚 絲瓜 家常菜 燉牛肉 糖醋排骨 滷味 蛋黃酥 滷豬腳 雪q餅 鹽水雞 糖醋魚 肉包 蛋炒飯 早餐 雞胸肉 酪梨 烤肉 小黃瓜 韭菜 鳳梨蝦球 苦瓜 鮭魚 電鍋 烤肉 蚵仔 櫛瓜 豆腐 芋頭酥 水餃 奶酪 南瓜 青椒 肉包 桂圓紅棗茶 脆皮燒肉