自製可可兔低糖餅乾 莫梓堂 1 食譜 1 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 比較不甜的可可餅乾自製方法 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 低筋麵粉 200g 2號砂糖 20g 雞蛋 1顆 奶油 70g 純可可粉 10g 可可沖泡粉 1小包 步驟 打一顆雞蛋拌勻之後，加入砂糖，打到發泡，然後再將奶油加入，繼續拌到起泡。 另外拿一個盆子將麵粉過篩好1次，再把可可粉們過篩在同一個盆子，並且開始拌勻。 然後就可以慢慢分批次拌進雞蛋裡面。 這次我用大烤箱，無預熱的方式直接烤15~17分鐘 2017/03/29 發表 2,228 瀏覽
