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人妻廚房日誌-Mandy
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蒜蓉蒸鹽滷豆腐

蒜蓉蒸鹽滷豆腐

描述

減醣飲食又想來點重口味,這道提升免疫力的大蒜🧄及綿密的中華鹽滷豆腐,值得你試一試😉

#蒸

61 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.蒜頭去皮切碎
2.中華鹽滷豆腐切六等份

    1.頭去皮切碎 2.中華鹽滷豆腐切六等份

  • 1.豆腐擺好,將蒜蓉及一點蔥白放在中間
2.醬汁把蠔油、醬油及水拌勻

    1.豆腐擺好,將蓉及一點白放在中間 2.醬汁把蠔油、醬油及水拌勻

  • 醬汁淋在都腐上,電鍋外放半杯米杯的水蒸即可

    醬汁淋在都腐上,電鍋外放半杯米杯的水蒸即可

  • 擺盤淋上醬汁及灑上細蔥花,一盒一人份好方便👍

    擺盤淋上醬汁及灑上細花,一盒一人份好方便👍

  • 當嘴饞的宵夜也很ok😉

    當嘴饞的宵夜也很ok😉

小撇步

中華鹽滷豆腐,香嫩可口,孔洞能吸飽滿滿的醬汁,每口盡是飽嘴感😋

1.9 萬 瀏覽
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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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