麥當當蘋果派
描述
**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**
蘋果派的滋味是以前摸魚時光的小確幸，每每夜晚直奔麥當當就為了嚐一份甜甜的蘋果香，那脆口的派皮，軟嫩的蘋果肉夾雜著些微的肉桂香，這滋味是想念，現在自己動手做，風味是記憶當時的美味，一起來享用吧～
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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料理碗內放入玉米粉。
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將餡料盛出備用。
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灑入少量的小磨坊─肉桂粉增加風味。
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將中筋麵團擀開。麵糰大小大約一掌心可以握住的量就好，不用太大，擀越薄越脆口。
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將邊邊不規則處切除，放入炒好的蘋果內餡。
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對折餅皮，將結合處壓緊，不要留開口，才不會炸的時候裂開。
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加熱平底鍋，倒入炸油，放入包好的蘋果派入鍋炸至雙面金黃就可以取出瀝去多餘油份。
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開動嘍。
小撇步
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