百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,298 粉絲

鮮筍控肉

鮮筍控肉

描述

豬肉先下鍋煎香,煎至二面上色,再加入冰糖拌炒,炒出焦糖色~

22 說讚

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 放入肉煎至二面上色

    放入肉煎至二面上色

  • 放入蔥,蒜炒香,再加冰糖炒至融化

    放入炒香,再加冰糖炒至融化

  • 加入筍,加入調味料煮滾後,小火煮30~40分鐘

    加入筍,加入調味料煮滾後,小火煮30~40分鐘

3,696 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,298 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 蕃茄燉牛肉 滷肉 家常菜 竹筍 糖醋排骨 番茄 鮭魚 香菇雞湯 蒸蛋 麻婆豆腐 番茄炒蛋 打拋豬 酸辣湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 糖葫蘆 四季豆 炒麵 雞湯 娃娃菜 櫛瓜 義大利麵 瓜仔肉 高麗菜飯 湯麵 金針菇 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 花椰菜 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 粽子 地瓜 菠菜 白菜滷 三杯雞 茄子 雞胸肉 雞肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 餅乾 早餐