全啤酒之《韓式牛肉豆腐湯》
描述
夏天是不是很想來一瓶冰涼的啤酒？！⋯（我不是酒鬼哦😆）
麻煩預留一瓶啤酒👆跟著一起來做韓式牛肉豆腐湯鍋吧！
步驟
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✔️準備好食材（2人份，圖片可參考）
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✔️小鍋，放一點香油 ✔️洋蔥丁下去炒香 ✔️肥牛切段，炒出香味 ✔️放蒜末拌炒一下
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✔️放適量的糖，拌炒一下 ✔️加少許醬油，拌炒至牛肉上色 ✔️放辣椒粒拌炒出香味 ✔️豆腐、泡菜、啤酒一起入鍋
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✔️中大火等待滾開後，放金針菇、大蔥、綠辣椒，滾一下
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✔️最後放高鮮味精或雞精粉調味一下鹹度即可關火，完成！
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可以單嗑或配自己喜歡的主食，請慢用😋
