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浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

香辣乾鍋雞翅

描述

週末,乾一杯~今晚,來點下酒菜吧

香辣鹹香,絕對是配酒最適合不過的好滋味⋯⋯

👉影音食譜連結:https://youtu.be/LYoVV8-HJUQ

33 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 雞翅,米酒、醬油醃漬,裹上少許麵粉

    雞翅,米酒、醬油醃漬,裹上少許麵粉

  • 油溫180度炸至金黃熟透

    油溫180度炸至金黃熟透

  • 少許油,將蒜、薑、辣椒炒香

    少許油,將辣椒炒香

  • 拌入雞翅,蠔油、米酒、糖調味後,拌入蒜苗即可

    拌入雞翅,蠔油、米酒、糖調味後,拌入苗即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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https://youtube.com/user/mary681031

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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