百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔兒
3 食譜 8 粉絲

台式三鮮油飯(舒肥萬用鍋版)

台式三鮮油飯(舒肥萬用鍋版)

描述

先炒香食材,再使用萬用鍋來做油飯。,簡單又好吃。

11 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 我是使用三種米.糯米/白米/糙米,混合成2杯半米,你也可以只使用糯米.糯米因為較不好消化,固選擇混合米,由於我家大人怕胖.只煮2杯半米量,我們一家四口吃,是足夠的!你也可以多些米量喔!#米都要先浸泡過,我是浸泡一晚,隔天再煮

    我是使用三種米.糯米/白米/糙米,混合成2杯半米,你也可以只使用糯米.糯米因為較不好消化,固選擇混合米,由於我家大人怕胖.只煮2杯半米量,我們一家四口吃,是足夠的!你也可以多些米量喔!#米都要先浸泡過,我是浸泡一晚,隔天再煮

  • 牡蠣乾(蚵乾).不好買,網路上可以買到,先浸泡米酒。

    牡蠣乾(蚵乾).不好買,網路上可以買到,先浸泡米酒。

  • 干貝乾/魷魚乾.都先浸泡米酒/這些都可以到網路購買到!

    干貝乾/魷魚乾.都先浸泡米酒/這些都可以到網路購買到!

  • 先下麻油,加入薑片,煸一下薑,之後就可以加入油蔥酥,全部食材都可以加入炒香,加入少許醬油,不用加太多醬油,若不夠鹹,起鍋後可以再加喜歡的甜辣醬或醬油吃喔!

    先下麻油,加入片,煸一下,之後就可以加入油酥,全部食材都可以加入炒香,加入少許醬油,不用加太多醬油,若不夠鹹,起鍋後可以再加喜歡的甜辣醬或醬油吃喔!

  • 炒完食材最後加入米,一起伴炒

    炒完食材最後加入米,一起伴炒

  • 米飯跟食材全部炒伴均勻就可以嘍

    米飯跟食材全部炒伴均勻就可以嘍

  • 炒完就可以放入萬用鍋燜煮嘍!

    炒完就可以放入萬用鍋燜煮嘍!

  • 使用五穀飯模式,內建已設定好45分鐘了

    使用五穀飯模式,內建已設定好45分鐘了

  • 時間到後,又悶個20分再打開。

    時間到後,又悶個20分再打開。

  • 香噴噴的三鮮油飯完成嘍!
歡迎來看台式三鮮油飯影片版,影片請點網址!
https://youtu.be/r1hwEN1txFo

    香噴噴的三鮮油飯完成嘍! 歡迎來看台式三鮮油飯影片版,影片請點網址! https://youtu.be/r1hwEN1txFo

小撇步

三鮮油飯影片版本在這~~https://youtu.be/r1hwEN1txFo

1.8 萬 瀏覽
avatar
潔兒 3 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 鮭魚 花椰菜 蒸蛋 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒麵 湯麵 低脂高蛋白 娃娃菜 雞肉 糖葫蘆 地瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 餅乾 馬鈴薯 四季豆 酸辣湯 糖醋排骨 台式泡菜 高麗菜 打拋豬 櫛瓜 竹筍 茄子 香菇雞湯 金針菇 豆腐 炒飯 白菜滷 雞胸肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 滷肉 排骨 三杯雞 麻婆豆腐 杏鮑菇 粽子 高麗菜飯 南瓜 雞湯 玉米濃湯 小黃瓜 家常菜 番茄 菠菜