百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍮
10 食譜 119 粉絲

蔥燒杏鮑菇+木耳

蔥燒杏鮑菇+木耳

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭🧄切碎或切片備用
蔥切段備用
薑切片備用
杏鮑菇滾刀輪切備用
木耳切塊備用

    頭🧄切碎或切片備用 切段備用 切片備用 杏鮑菇滾刀輪切備用 木耳切塊備用

  • 鍋子倒油 爆香 加入杏鮑菇 等杏包菇出水 加入木耳

  • 再加入25ml醬油 20ml米酒 加半碗水 砂糖一小匙 拌炒一下

  • 杏鮑菇入味 湯汁變少 顏色變深 加入九層塔增加香氣 即可起鍋

小撇步

砂糖可加可不加
看家裡的醬油是哪種
偏甜的可不加糖

喜歡吃辣的人可以加少許辣椒🌶️

如果再加點麻油
就會變成三杯杏鮑菇🙂

8,219 瀏覽
avatar
🍮 10 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 番茄 湯麵 香菇雞湯 家常菜 番茄炒蛋 竹筍 早餐 杏鮑菇 粽子 豆腐 餅乾 白菜滷 酸辣湯 地瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 糖醋排骨 花椰菜 雞胸肉 高麗菜 打拋豬 櫛瓜 排骨 炒飯 台式泡菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯 義大利麵 茄子 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 金針菇 雞肉 鮭魚 菠菜 四季豆 麻婆豆腐 玉米濃湯 滷肉 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 南瓜