吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆

描述
除了日本人,其他國家的人都不太常吃納豆,所以這次讓我們一起感受納豆的魅力,來做納豆的創意變化料理吧~
・完整影片教學 >> https://youtu.be/lJPFuMzIld4
・Kuma桑在台灣FB >> https://pse.is/3cxwpp
份量
時間
食材
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1盒
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適量
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適量
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少許
步驟
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製作醬料,在碟子中加入芝麻油、鹽巴以及納豆附的調理包,口味可依個人喜好調整
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拿筷子攪拌納豆(越黏越好吃喔!)
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將攪拌好的納豆、秋葵、吻仔魚依序放入碗中,並打上一顆溫泉蛋(食材用量可以個人喜好斟酌)
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將步驟 2 製作好的醬料均勻倒入碗中即完成。
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【培根蛋美乃滋納豆】 首先製作醬料,將納豆附的調理包倒入碟子中,並加入適量美乃滋後攪拌均勻(口味可依個人喜好調整)
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將攪拌好的納豆倒入碗中,並加入適量培根、起士及太陽蛋
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接著倒入步驟 6 製作的醬料後即完成。
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【韓國泡菜納豆】 預先將豬絞肉以味醂、醬油及米酒做調味做成滷肉(比例為1:1:1)
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將納豆醬料倒入碟子中,並加入芝麻與美乃滋調製成專屬醬料
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在白飯上依序放上攪拌好的納豆、韓國泡菜、海苔與滷肉
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最後均勻淋上步驟 10 調製的醬料即完成
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【刺身納豆】 將酪梨切成小塊
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接著調製醬料,將納豆調味包倒入碟子中,並加入少許醬油調味,口味可依個人喜好調整
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將攪拌好的納豆倒入碗中,接著放上生魚片及酪梨,最後淋上醬料即完成
小撇步
將納豆用筷子攪拌,越黏越好吃!