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姆士流
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鮭魚冷盤

鮭魚冷盤

描述

週末了,來點不一樣的下酒菜好好鬆一下吧!
老話一句,醬汁調好了一切就都簡單了
試試看吧!

完整版影音食譜:https://jsauce.tw/3JkJA
姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/

6 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 海苔切絲、廣東A菜分切排盤備用

    海苔切絲、廣東A菜分切排盤備用

  • 洋蔥切丁放入食物調理機中,加入6匙醬油、4匙味醂、2匙清酒、稍多黑胡椒、黃芥末打成醬汁

    洋蔥切丁放入食物調理機中,加入6匙醬油、4匙味醂、2匙清酒、稍多黑胡椒、黃芥末打成醬汁

  • 鍋加入少許橄欖油,放入鮭魚,稍微加熱至表皮熟化後起鍋切片排盤

    鍋加入少許橄欖油,放入鮭魚,稍微加熱至表皮熟化後起鍋切片排盤

  • 淋上醬汁、畫上美乃滋和鋪上海苔絲,即完成!

    淋上醬汁、畫上美乃滋和鋪上海苔絲,即完成!

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姆士流 92 食譜 3,462 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

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