Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 紅麴燒烤蜜鴨血糕 描述 一般鴨血糕我們都是拿來添加在甜不辣或是薑母鴨的材料,Q嫩好吃,但如果經過乾煎過加點調味料成為一道不同風味的飯後點心 #家常食材 #鴨肉 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鴨血糕 1塊 自製紅麴烤繞醬 3大匙 香菜 少許 步驟 備料 起兩大匙油乾煎鴨血糕(鴨血糕受熱會回軟) 放入燒烤醬(如果沒有燒烤醬可以日式微甜燒肉醬或是以烤肉醬+糖+沙茶及水去稀釋) 成品上桌 小撇步 此道可當飯後點心,所以醬料以微甜薄鹽的醬料為主 4,765 瀏覽 2013/01/28 發表