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Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

金莎鴨米血糕

金莎鴨米血糕

描述

金莎拌炒任何食材,就是好吃,鴨米血糕裹上金莎的口感QQ,香氣迷人

食材

步驟

  • 鴨米血糕切塊川燙

    鴨米血糕切塊川燙

  • 油熱,鹹蛋黃炒至泡沫狀、蒜末、薑末炒香

    油熱,鹹蛋黃炒至泡沫狀、末、末炒香

  • 川燙好的米血糕入蛋黃中翻炒均勻,熗入米酒,撒上辣椒末

    川燙好的米血糕入蛋黃中翻炒均勻,熗入米酒,撒上辣椒

  • 蔥末拌勻

    末拌勻

小撇步

鴨米血糕川燙可以去除雜質及軟化米血糕

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Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 胡恺玲
    胡恺玲

    請問鴨蛋黃是買鹹鴨蛋剝下來的蛋黃而已嗎?謝謝

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