百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.9 萬 粉絲

草莓蔓越莓果醬

草莓蔓越莓果醬

描述

草莓季也要來熬煮一下果醬,
讓草莓甜蜜的滋味在記憶中保存久些,
再加入蔓越莓讓果醬有著雙重口感領略~~

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

308 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將草莓對切與蔓越莓、細砂糖及檸檬汁浸泡4hr,利用砂糖浸漬滲透進水果中以析出果汁

    草莓對切與蔓越莓、細砂糖及檸檬汁浸泡4hr,利用砂糖浸漬滲透進水果中以析出果汁

  • 先用大火熬煮,期間持續攪拌,至滾後轉小火攪拌熬煮至溫度達103度,且呈現光澤感

  • 熄火,裝入熱水消毒好之坡璃瓶中9分滿即可

  • 立即倒扣30min後再轉正,冷卻後放入冰箱冷藏。

小撇步

瓶身貼上標籤並標明製造日期,3~4個月內食用完畢較佳

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

8,173 瀏覽
avatar
Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 小黃瓜 滷肉 地瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 花椰菜 茄子 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 炒麵 高麗菜 麻婆豆腐 蒸蛋 雞湯 炒飯 排骨 金針菇 白菜滷 湯麵 打拋豬 家常菜 櫛瓜 糖醋排骨 菠菜 涼拌小黃瓜 豆腐 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 娃娃菜 低脂高蛋白 三杯雞 南瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞胸肉 粽子 雞蛋豆腐 馬鈴薯 杏鮑菇 番茄 竹筍 雞肉 早餐 糖葫蘆