義式酸甜烤豬里肌
描述
🐷原形食物其實才是懶人救星🐷
說到方便料理，除了泡麵、調理包外，你的身體值得更健康的選擇，這時烤盤料理就是好幫手～雖然豬小里肌油花較少，但有酸甜巴薩米克醬汁的守護，就能軟嫩又Juicy，搭配馬鈴薯和紅蘿蔔一起烤，一個是澱粉、一個是蔬菜，均衡美味噹一聲就上桌🔔
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份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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材料如圖。烤箱記得預熱190度。
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取深盤混合「抹料」分組裡所有材料。
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放入豬小里肌，滾一滾、抹一抹～
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剩下的抹料也別浪費，通通淋在里肌肉上～
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放入預熱至180度的烤箱，烤40～50分鐘，如果肉熟了蔬菜還沒熟，就把肉先拿出來，讓蔬菜再烤一下。
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成品圖。
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肉靜置十分鐘再切比較不會一直流汁喔～
小撇步
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