百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 571 粉絲

草菇爆羊肉

草菇爆羊肉
8 說讚

食材

步驟

  • 羊肉片以燒肉醬簡易淹漬冰箱冷藏備用

    羊肉片以燒肉醬簡易淹漬冰箱冷藏備用

  • 草菇洗淨對半切,燒一鍋滾水,放入一點鹽,加入草菇沸騰2分鐘,撈起晾涼

    草菇洗淨對半切,燒一鍋滾水,放入一點鹽,加入草菇沸騰2分鐘,撈起晾涼

  • 熱鍋下油,放入醃好的羊肉快速拌炒五分熟出鍋

    熱鍋下油,放入醃好的羊肉快速拌炒五分熟出鍋

  • 鍋下油爆香薑片與蔥白,草菇入鍋、加入適量毫油拌炒

    鍋下油爆香片與白,草菇入鍋、加入適量毫油拌炒

  • 倒入羊肉翻炒入味即可呈盤

小撇步

✍草菇保鮮法:草菇洗凈對半切,燒一鍋滾水,放入一點鹽,加入草菇沸騰2分鐘,撈起晾涼,放入冰箱,5天內食用即可。

5,171 瀏覽
avatar
三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 571 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 家常菜 番茄 蒸蛋 雞湯 鮭魚 排骨 粽子 高麗菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 炒麵 地瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 豆腐 金針菇 台式泡菜 玉米濃湯 酸辣湯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 打拋豬 南瓜 四季豆 花椰菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 早餐 低脂高蛋白 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 義大利麵 餅乾 白菜滷 茄子 雞肉 馬鈴薯 竹筍 番茄炒蛋 麻婆豆腐 滷肉 菠菜 雞胸肉 櫛瓜 香菇雞湯 三杯雞 娃娃菜