香草羊排&孜然羊排


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香草油及孜然粉醃漬的簡單口味

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
4根
孜然口味
2根
適量
適量
香草口味
適量
3顆
1-2根
約1-2株
  • 1
    香草口味的 先吧全部香草與橄欖油混合,量抓足夠醃漬羊排的量 (有余下的香草油,試著做燉飯➡️超級香)
  • 2
    將香草油與羊排塗抹 醃漬 可以前一天先醃漬更入味
  • 3
    孜然口味 也是全部塗抹羊排入味 ~孜然的味道與羊排超搭呦!~
  • 4
    鑄鐵鍋 預熱 下羊排 先煎一面 到肉變色到一半時再另外一面,熟度可以抓自己想要的 若不愛吃到香草,就邊煎邊撥除
  • 5
    鑄鐵鍋可用紙巾擦乾淨或加些熱水稍微洗一下鍋子。 煎另一種口味羊排,先煎一面 到肉變色到一半時再另外一面,熟度可以抓自己想要的
  • 6
    喜歡羊排的人 一定要在家試試,香噴噴的呀❤
2020/03/04 發表 733 瀏覽
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