ijustcookit 714 食譜 7,610 粉絲 追蹤 椒鹽蝦球 描述 看到這道就是要默默拿出啤酒來了,各位快來嘗試看看吧😆 37 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 主食材 蝦仁 240公克 副食材 蔥切末 2根 蒜頭切末 5瓣 辣椒 隨意 太白粉 1.5大湯匙 醃料 蛋白 1/2顆 鹽巴 1/5大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/5大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 步驟 將蝦仁開背挑腸泥 將蝦仁與醃料混和醃製10分鐘 將蝦仁均勻裹上太白粉並等待5分鐘反潮 將蝦仁噴上些許的油放入氣炸鍋設定溫度200度(正反兩面各2分鐘) 熱鍋後開中火倒入1大湯匙油,油熱後放入蒜末及辣椒拌炒30秒 加入氣炸後的蝦仁、蔥末及所有的調味料拌炒一下即可收工 8,257 瀏覽 2021/05/08 發表