氣炸海苔杏鮑菇
描述
這是一道純素食可食的健康美味料理，用氣炸取代油炸，小技巧讓菇咬起來仍然保有脆脆的口感哦~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
1包（3大株）
半碗
步驟
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杏鮑菇切大塊狀。
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胡椒鹽、五香粉抓醃一下。
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加入海苔酥、一半木薯粉抓醃，靜至5-10分鐘。
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再倒入剩下的木薯粉均勻粿在表面上。
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倒入氣炸鍋，噴點油，200度12-15分鐘。中途記得均勻的翻個面，需要的話可再噴點油。
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盛盤前可再撒點胡椒鹽哦~
