氣炸海苔酥
限12字
#紫菜
#海苔
#海苔酥
#氣炸鍋料理
眉角就在照片裡
酥酥脆脆鹹鹹香香
#女鵝 很愛的零食
婆婆教我的熱油、熱鍋炒紫菜，再進化。
時間
5
分鐘
熱量
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大賣場買的紫菜圓餅
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邊看電視，邊撕成薄片
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（我的K牌氣炸鍋有拔掉炸籃） 放入氣炸鍋，大約1/3鍋不要太滿 太輕會飛到上面蚊香上，所以放一個架子或網子壓著 （有網友建議，錫箔紙戳洞代替架子或網子也可以，千萬不要用烘培紙喔，它也是很輕，會燒起來） 160-180度，1.5分鐘拉出來攪拌，再推進去1.5分鐘
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總共3分鐘
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趁熱噴韓國芝麻香油、灑鹽巴 喇喇ㄟ，再噴、再灑 （有別於以往用熱油、熱鍋炒的紫菜，用噴的，芝麻香油用量很少）
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賣場的50g大約要100元，自己做成本大約20-30元 少油健康無味精
小撇步
要吃多少，炸多少，不然放2天就不脆了
Grace Pan
