家常菜-甜不辣炒甜豆
描述
甜豆有很優的人類必需胺基酸
甜不辣軟Q搭配紅蘿蔔清甜
簡單清炒就很好吃。
百元料理+1
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
✅備料 -甜豆撕掉豆莢邊緣跟蒂頭筋膜纖維 -紅蘿蔔削皮切雨甜豆等長段 -蒜切片 -使用量匙參考
-
✅平底鍋冷鍋冷油炒香蒜片+鹽巴
-
✅湯鍋水滾放(甜豆/紅蘿蔔)川燙1分鐘就撈起
-
✅平底鍋先炒(甜不辣)+10CC水蓋鍋小悶一下讓甜不辣軟Q
-
✅甜不辣本來就熟的,不用炒太久喔 將川燙過的(甜豆/紅蘿蔔)放到鍋中拌炒2分鐘 脆口又軟Q的百元料理,完成啦
-
搭配紫米飯太陽蛋健康的餐食
-
今天是我人生第一次滷雞腿 就很正點 https://icook.tw/recipes/370546
-
因為很正所以有理由拍很多張
-
更多百元料理 https://tinyurl.com/4634un9a
