馬鈴薯沙拉
食材
馬鈴薯
4顆
胡蘿蔔
1根
沙拉醬
適量
蛋
2顆
胡椒粉
少許
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1 將馬鈴薯削皮切塊跟胡蘿蔔削皮切丁之後(蛋就放一個裝滿水的碗中)一起丟入電鍋蒸熟
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2 蒸熟之後就將馬鈴薯壓碎之後加入胡蘿蔔丁與蛋白丁(蛋黃取出放一邊)再加入沙拉醬一起攪拌就可以了
小撇步
蛋黃不要浪費擺盤之後就再把它捏碎灑再上頭就可以了
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