馬鈴薯沙拉

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廚房中還剩一些馬鈴薯、胡蘿蔔跟蛋與沙拉醬
把剩下的食材就把他作成馬鈴薯沙拉。營養又可口

食材

馬鈴薯 4顆
胡蘿蔔 1根
沙拉醬 適量
2顆
胡椒粉 少許
  • 1 將馬鈴薯削皮切塊跟胡蘿蔔削皮切丁之後(蛋就放一個裝滿水的碗中)一起丟入電鍋蒸熟
  • 2 蒸熟之後就將馬鈴薯壓碎之後加入胡蘿蔔丁與蛋白丁(蛋黃取出放一邊)再加入沙拉醬一起攪拌就可以了
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小撇步

蛋黃不要浪費擺盤之後就再把它捏碎灑再上頭就可以了

2013/01/20 發表 5.0 萬 瀏覽

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