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廚房裡的精神治療
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折疊飯糰

折疊飯糰

描述

夏日+抗疫大作戰。以海苔巧妙折疊包覆喜歡的肉類和蔬菜🥬,輕鬆上手

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

厚蛋豬排折疊飯糰🍙

步驟

  • 備料準備

    備料準備

  • 一鍵切片

    一鍵切片

  • 紅蔥頭切碎爆香

    紅蔥頭切碎爆香

  • 蛋蒸熟以叉子切碎,加入爆香的紅蔥頭、優格或日式美乃滋,少許鹽🧂、檸檬汁。攪拌均勻。

    蛋蒸熟以叉子切碎,加入爆香的紅蔥頭、優格或日式美乃滋,少許鹽🧂、檸檬汁。攪拌均勻。

  • 雞胸切片兩面煎熟備用

    雞胸切片兩面煎熟備用

  • 墊一層保鮮膜,海苔以直、橫、直疊放成大方形。

    墊一層保鮮膜,海苔以直、橫、直疊放成大方形。

  • 依序擺放喜歡的材料

    依序擺放喜歡的材料

  • 重頭戲,依序折疊,把料包好包滿

    重頭戲,依序折疊,把料包好包滿

  • 切對半,感情不會散。

    切對半,感情不會散。

  • 另一種日式風味,生菜番茄🍅、花椰菜米、蛋沙拉,加上厚蛋醬油起司玉子燒,和超厚豬排!

    另一種日式風味,生菜番茄🍅、花椰菜米、蛋沙拉,加上厚蛋醬油起司玉子燒,和超厚豬排!

  • 老闆料放到炸開,居家防疫做起來。

    老闆料放到炸開,居家防疫做起來。

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