香煎排骨

三胞胎媽咪
11 食譜 37 粉絲

香煎豬肋骨,裡面鮮嫩多汁,外面煎的焦香有咬勁,唇齒留香~

食材

3根
適量
少許
少許
少許
少許
少許
少許
少許
適量
適量
  • 豬肋骨洗淨,加入鹽巴、味精、蒜末、薑末、白砂糖、醋、米酒醃製30分鐘

  • 熱鍋,倒入適量沙拉油,等鍋熱後,把醃製過的豬肋骨放入鍋內煎,中火即可,後轉小火

  • 煎到稍微呈焦黃狀即可,翻面繼續煎

  • 把煎好的豬肋骨盛盤,然後撒上少許的細蔥段即可完成

小撇步

為了提升小朋友的胃口,特準備小番茄做成小白兔的裝飾,只要在小番茄的底部切出一小片,上面斜切一小刀,接著把切出來的小片再切成小兔子的耳朵狀,最後把小兔子的耳朵塞到上面的小刀口裡即可完成可愛的小白兔造型~
更多分享請上三胞胎媽咪的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/ladymama128
誠心接受各位媽咪的指導

6,288 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
三胞胎媽咪
11 食譜 37 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜頭雞湯 新豬肉 佛跳牆 米糕 天使紅蝦 東坡肉 糖醋魚 新餐肉 發糕 雞胸肉 豬腳 湯圓 獅子頭 糖醋排骨 年菜 紅燒肉 素食年菜 牛排 脆皮燒肉 麻油雞 梅干扣肉 砂鍋魚頭 紅燒牛肉 石斑魚 水餃 桂圓紅棗茶 蘿蔔糕 壽喜燒 雪q餅 薑母鴨 植物肉 醉雞 燉牛肉 泡菜鍋 鱸魚湯 鹽水雞 鮭魚 鱸魚 炸年糕 鴨賞 羊肉爐 烏魚子 部隊鍋 紅燒獅子頭 蝦子 刈包 鳳梨蝦球 回鍋肉 紅豆湯 滷豬腳