塔香紅燒豆腐*萍姊

Name: 塔香紅燒豆腐*萍姊 by 萍姊
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 豆腐 2塊; 九層塔 1把; 薑末 20克; 辣椒 1個; 辣豆瓣醬 1匙; 素蠔油 1匙; 糖 1小匙; 沙茶醬 1匙; 黑胡椒粒 1小匙

萍姊

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描述

家常紅燒加塔香

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

豆腐

2塊
九層塔

1把
薑末

20克
辣椒

1個
辣豆瓣醬

1匙
素蠔油

1匙
糖

1小匙
沙茶醬

1匙
黑胡椒粒

1小匙

步驟

豆腐切塊、辣椒切片、薑切末
鍋中放油將豆腐煎至2面金黃，再爆香薑末及辣椒，接著放入調味料加少許水煮入味
最後放入九層塔即可

4,857 瀏覽

2021/03/08 發表

萍姊 307 食譜 567 粉絲

憑一鍋一鏟做料理，姊一心一意做好菜，您好！我是萍姊！

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