(全素蔬食)白玉蘿蔔豆苗粥

查爾斯
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描述

忙碌的您電鍋中總有吃不完放在冰箱或隔日的米飯,這時候煮粥是相當合乎邏輯的一件事。

豆苗經水煮不易軟爛的,讓熱粥煮熟後仍保有紮實的口感。

其實這一道是通常是我星期一拿週日晚上剩的例湯和剩米飯煮的,所以實際完成時間是15分鐘內。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1節
1支
自由發揮
1大把

步驟

  • 將蓮藕切片置於電鍋底,放入切好的玉米和白玉蘿蔔,加水蓋滿食材,加熱35分鐘。

  • 將電鍋放入米飯、冷凍的火鍋料後,將電鍋拿起放在瓦斯爐中火煮3分鐘。

    將電鍋放入米飯、冷凍的火鍋料後,將電鍋拿起放在瓦斯爐中火煮3分鐘。

  • 鍋裡放入切好的豆苗中火煮3分鐘,搞定。

    鍋裡放入切好的豆苗中火煮3分鐘,搞定。

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